Trattoria Albana

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La guida du Routard scrive sulla Trattoria Albana che è “uno di quei ristoranti alla fine mondo come ci piacciono”.
Probabilmente perché la bella strada fiancheggiata da cipressi che ti porta alla trattoria non offre altro sbocco rispetto alla Borgo di Mazzolla, 38 abitanti.
Ma anche, certamente, per il calore del luogo e l’accoglienza che Giuseppe e Mery riservano per te. Sei alla fine del mondo … ma non alla fine delle tue sorprese!
Questo è probabilmente il segreto meglio custodito in Toscana. Lontano dalle grandi città, il borgo è una terrazza nel silenzio della campagna interrotta solo, in lontananza, dalle campane delle pecore che ritornano all’ovile. È anche un ambiente rustico, autentico, in un ambiente in cui il tempo si è fermato. Ma il meglio sta arrivando. Ad esempio, si trova nel piatto che verrà cucinato mentre ti godi uno Spritz o una birra rinfrescante.
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Questo è probabilmente il segreto meglio custodito in Toscana. Lontano dalle grandi città, il borgo è una terrazza nel silenzio della campagna interrotta solo, in lontananza, dalle campane delle pecore che ritornano all’ovile. È anche un ambiente rustico, autentico, in un ambiente in cui il tempo si è fermato. Ma il meglio sta arrivando. Ad esempio, si trova nel piatto che verrà cucinato mentre ti godi uno Spritz o una birra rinfrescante.
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Trascorrere un momento di relax così gustoso in un luogo così incantevole è impagabile. In effetti, si.
Ma questa è l’altra bella sorpresa dello chef: un’aggiunta più dolce del paesaggio toscano. Questa è la sfida che Giuseppe e Mery hanno fatto:
rendere la tua visita alla Trattoria Albana il miglior ricordo delle tue vacanze. Una scommessa vinta, se vuoi credere ai messaggi molto carini lasciati nel guestbook da centinaia di clienti e amici alcuni dei quali hanno fatto il viaggio dall’altra parte del mondo.
Trattoria Albana è stata protagonista e location per le riprese di alcune scene girate in “Trip to Italy” per la BBC
Trattoria Albana è stata protagonista e location per le riprese di alcune scene girate in “Trip to Italy” per la BBC

Contatti

Come raggiungerci

Da Pisa – Superstrada SGC Pisa-Firenze. Prendere l’uscita Ponsacco; seguire la Strada Regionale 439 in direzione Lajatico-Volterra e proseguire fino al bivio tra Saline di Volterra (dritto) e Firenze/S. Gimignano/Volterra/VillamagnaFirenze/S. Gimignano/Volterra/Villamagna (sinistra); quindi svoltare a sinistra per imboccare SR439dirSR439dir; giunti in località Roncolla e al bivio tra Volterra (destra) e Siena (sinistra), svoltare a sinistra e proseguire sulla SR per qualche chilometro; girare a destra e seguire indicazioni per Mazzolla.

Da Siena – Raccordo Autostradale Siena – Firenze. Uscita a Colle Val d’Elsa Sud; Proseguire sulla Strada Statale 68 verso Volterra; a 8 km da Volterra seguire le indicazioni per Mazzolla.